下午近四點終於結束課程返回了民宿。
一早就打包好行李，
拖著行李搬到比較便宜的民宿內，
又走回去昨晚的民宿，
因為昨天買課程時，
說好8:15~8:30會到民宿的地點接送的，
想不到到了9點才來...
加上今天天氣較涼，
還沒出發，
肚子卻已經餓了...
全部學員都接送完畢後，
裡面就只有julien是亞洲人，
全部都是歐美人...
到了清邁東北方的一座市場內，
開始食材的簡介，
在這裡完全沒說到香料的部分，
因為學校就在農場裡了，
這也是昨天挑選課程時的重要參考之一：可以採到新鮮香料！
julien挑了：黃色咖哩醬、黃色雞肉咖哩、Tom Yam Soup(泰式海鮮酸辣湯)、雞肉炒腰果、Pad Thai(寬麵板)泰式炒麵與芒果糯米作為甜點。
製作的過程很有趣，
11點肚子早已餓翻，
做完四到菜後才用餐，
狼吞虎嚥地吃著自己煮的菜色，
不過覺得這間的口味倒是還好啦...
跟外面正統的小吃店相比，
還是略為遜色...
尤其是滿心期待的泰式海鮮酸辣湯，
吃起來湯湯水水的，
大失所望！
而這一餐吃得太多太撐，
一直想吐@@
下午的課程就是泰式炒麵與芒果糯米，
配上檸檬草茶，
嗯...不錯不錯！
現在的肚子還是很飽，
晚間吃了三顆橘子，
就算解決了...
明天的行程就是到處看看廟宇，
大概就這個樣子！
p.s.沒電腦真的很不方便.....長時間旅遊就不要帶EPC吧!!
julien
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