Julien吃早餐前先準備好待會要煮咖哩的材料,
因為julien知道煮的時間很長,
屆時邊煮再邊吃比較不會浪費時間。
咖哩的材料多半是廉價的食材:
從工廠拿的免費洋蔥、馬鈴薯,
一袋99 cents的紅蘿蔔,
最高級的莫過於julien用排餐的牛肉來燉煮這道咖哩,
不過成本也才2元,
加上咖哩塊2.8元,
5元不到julien煮了兩大鍋!!
除了要分享給Pan與Joseph用掉半鍋外,
其餘的皆是julien要食用的!
送禮大方、自己又吃得飽,
真是太棒了!!!!!!
「咖哩」你真的是julien的好朋友!
註:julien使用了點小技巧,將10人份的咖哩塊全丟入煮後,先把要送人的盛了起來,在利用剩下的湯汁繼續煮julien的份,所以就是這樣才能煮成2鍋。
Y bone牛排大到鍋子塞不下。
1 則留言:
民以食為天,看到你的生活日誌多圍繞在食物、工作、朋友,異地文化反而思考的少,建議假日休息多拍街景,甚至坐的地方、走的路面、電線杆、紅綠燈、路牌、公車站設施、火車站廁所....,跟台灣不一樣的各種制度面都是很好思考的地方。
就像蔬菜這回事,外國人多生食,東方人多熱食,就是很好的飲食文化發現。
這樣的『比較文化社會學』會不會要求太多?
把遊歷整理成論文就可以發表了~
把見聞整理成書也可以賣錢!
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